咖喱鸡【小炉灶】

作者： CASDON凯度蒸烤箱

咖喱鸡是以鸡肉、土豆、咖喱粉、胡萝卜、洋葱味主要食材制作而成的一道菜肴。具备以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚的口感。

用料

• 鸡胸肉 300克
• 灯笼椒 50克
• 咖喱块 80克
• 土豆 250克
• 胡萝卜 80克
• 洋葱 100克

咖喱鸡【小炉灶】的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、洋葱、灯笼椒切块

步骤 2

热锅加入油，再倒入土豆、胡萝卜、洋葱、灯笼椒翻炒

步骤 3

煎至微微焦黄、出锅备用

步骤 4

锅再加入适量的油，倒入鸡胸肉，翻炒

步骤 5

炒香后再倒入土豆、胡萝卜、洋葱、灯笼椒翻炒一小会

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步骤 6

步骤 6

咖喱掰成小块放入锅中，加入500毫升的热水，炖煮5分钟

步骤 7

等咖喱融化成糊状即可出锅

咖喱鸡【小炉灶】的小贴士

用咖喱粉也是可以的

菜谱创建时间：2018-10-19 09:24:47