番茄毛豆炖口蘑

作者： 记私人

用料

• 毛豆 250克
• 西红柿 1个
• 口蘑 13个
• 大蒜 3瓣
• 番茄酱 10g
• 黑胡椒 5g
• 盐 3g

番茄毛豆炖口蘑的做法步骤

步骤 1

毛豆剥出豆子

步骤 2

口蘑洗净去蒂，摆入中式炒锅蒸架上烤15分钟

步骤 3

烤制口蘑中间出水

步骤 4

番茄划上一个十字型的刀口放入碗中，倒上热开水，撕去外皮

步骤 5

然后切成丁

步骤 6

热锅起油，下入姜末

步骤 7

放入番茄酱和蕃茄丁，不断翻炒制出水

步骤 8

下入剥好的毛豆，炒制断生

步骤 9

放入烤好的口蘑

步骤 10

撒上盐、黑胡椒碎，炒制口味入味即可

步骤 11

装盘可以品尝美食了

菜谱创建时间：2018-10-19 00:15:59