鲜人参鸡汤

作者： 冰冰养生

现在是鲜人参最好的时节，刚好南方这边开始凉，做碗鲜人参鸡汤开补！

用料

• 老母鸡 半只或1只（看鸡的大小）
• 人参 100克
• 红枣 10个
• 枸杞 一小把
• 姜片 3片
• 盐 适量

鲜人参鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料！鲜人参要用牙刷刷干净身上的泥。

步骤 2

整支人参不好出味，我把它切片，再加上姜片

步骤 3

放入锅里，加适量的水，这个份量足够家里3-5个人吃。

步骤 4

大火烧开，转至小火煮一个小时或者一个半小时就可以出锅了。这样一锅美味的人参鸡汤就好啦！

菜谱创建时间：2018-10-18 09:24:06