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🍅番茄鸡蛋羹(酸甜版)

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番茄炒鸡蛋,大家最熟悉不过的一道菜了,好吃开胃又营养,深受大众喜爱。

用料

🍅番茄鸡蛋羹(酸甜版)的做法步骤

步骤 1

准备好食材(一个番茄一个鸡蛋,吃多少做多少)番茄洗净切块,鸡蛋打散

步骤 2

大火转中火,锅里倒入适量的油

步骤 3

再倒入番茄

步骤 4

加入适量的水

步骤 5

转中火盖上锅盖焖一下,待锅里冒气的时候

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步骤 6
步骤 6

加入适量的盐,一点点就好了

步骤 7

转小火加入白糖和鸡蛋

步骤 8

再翻炒几下出锅。

步骤 9

番茄鸡蛋羹,可以吃完一碗饭😘

🍅番茄鸡蛋羹(酸甜版)的小贴士

西红柿含有丰富的 维生素,矿物质,碳水化合物,有机酸及少量的蛋白质,有促进消化,利尿,抑制多种细菌的作用。富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。

菜谱创建时间:2018-10-17 22:11:10
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