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简易版苹果派

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作者: 小妞儿妈
简易版苹果派特别适合早餐,方便快捷,主要是徐小妞儿特别爱吃,隔三差五就要吃一次。冬天即将来临,东北有囤苹果的习俗,所以囤多了吃不了就会用来做苹果派,苹果酱,苹果酪等等……(一个苹果大概做四个苹果派)

用料

简易版苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切丁,黄油热锅放入苹果丁翻炒,微变透明后,放入一点盐,一勺糖,放入水淀粉翻拌均匀关火出锅。

步骤 2

蛋挞皮自然解冻变软。

步骤 3

放入炒好的苹果丁,多放一些,表面鼓起来会比较好看,后面烤时不会塌陷。

步骤 4

取一个蛋挞皮揉成面团擀成面饼(薄一些),切成5厘米左右的长条,编成网格,放在蛋挞皮上,把周围多余的面条切掉,网格上涂上鸡蛋液即可。

步骤 5

烤箱180度预热,烤25分钟即可。根据自己的烤箱适当调整温度。我喜欢烤时间久一点,起酥松脆香甜,特别好吃!

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步骤 6
步骤 6

徐小妞儿的早餐四个正好,再加一杯牛奶或者果汁!😊ཽ😊ཽ

菜谱创建时间:2018-10-17 22:04:12
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