如何利用一根筷子，去掉山楂核？

作者： 雪小宁

最近赶上新鲜山楂，就买来一些煮山楂水，据说很好喝。可是去核这事，我就利用厨房中最简单工具，搞定了，我称这是去核二分法，

用料

• 一根筷子
• 刀

如何利用一根筷子，去掉山楂核？的做法步骤

步骤 1

拿刀在山楂中间转一圈，掰开后， 用筷子较细一端去戳山楂顶部(带树枝端)，用筷子较粗一端去戳山楂底部(如图4)

步骤 2

最后的成果呀，看着很整齐，据说大神们，直接去除籽后，还是完整版，我要学习下，纪念下自己第二次主动写菜谱。

菜谱创建时间：2018-10-17 20:57:37