宝宝蔬菜饼干

作者： 采石榴的小姑娘

用料

• 植物油 20克
• 酵母 1克
• 低筋面粉 70克
• 西兰花，胡萝卜（也可用其他蔬菜代替） 70克
• 葱花 少许（可不加）
• 盐 少许（可不加）

宝宝蔬菜饼干的做法步骤

步骤 1

西兰花焯水，胡萝卜切丁，放入辅食机中打成泥。

步骤 2

挤出菜里的水分，称重50克备用。

步骤 3

将蔬菜泥，低筋面粉，酵母，植物油混合均匀。在硅胶垫上揉成光滑的面团。

步骤 4

包上保鲜膜醒面半小时。

步骤 5

擀成3毫米的面皮，用模具压出花型。

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步骤 6

步骤 6

160℃预热烤箱。烤盘铺油纸，移入小饼干，可用刀子或其他工具辅助移动。

步骤 7

160℃烤十分钟左右即可。晾凉后密封保存。

菜谱创建时间：2018-10-16 12:30:56