腊肠藜麦炒饭

作者： 棒棒那个糖糖

不知道什么时候，藜麦被各路明星网红健身达人纷纷推荐，低卡低脂低热量营养又一百分，做早饭很合适！

用料

• 洋葱 适量
• 黄瓜 半根
• 腊肠 2根
• 隔夜饭 一碗
• 藜麦 一小碗
• 蚝油 2勺
• 食盐 少许

腊肠藜麦炒饭的做法步骤

步骤 1

藜麦提前煮好，沥干水分。

步骤 2

锅内倒入适量油，油温热时加入洋葱块炒香，加入腊肠丁炒熟。

步骤 3

加入黄瓜丁翻炒几下，加入2勺蚝油翻炒均匀。

步骤 4

加入隔夜米饭翻炒，将米粒炒散，翻炒过程中加入少许盐，怕盐融化不均匀可以提前加一点点开水化成盐水。

步骤 5

加入提前煮好的藜麦翻炒。

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步骤 6

步骤 6

藜麦翻炒均匀后就可以关火啦！一碗营养美味的腊肠藜麦炒饭就做好了！

腊肠藜麦炒饭的小贴士

隔夜米饭做炒饭最好，不然黏黏的，口感不好。推荐个小妙招:吃不完的米饭保鲜袋包好放冰箱冷冻，做炒饭前拿出来充分常温解冻，就很容易做出来颗粒分明的炒饭

菜谱创建时间：2018-10-16 08:54:45