黄瓜胡萝卜洋葱花生豆凉拌菜

作者： Aurelie爱运动爱生活

有天晚上俺老头做了这道菜，真是好看，马上求取了真经。特点就是酸甜口，每样配料多少随意。想吃啥就多放啥……

用料

• 黄瓜 1根（230g）
• 胡萝卜 半根（80g）
• 洋葱 1/4个（100g）
• 炸（或烤）花生米 一小把（50g）
• 盐 2克
• 白糖 10g（一汤匙）
• 米醋 15g（一汤匙）
• 藤椒油（或者香油） 适量

黄瓜胡萝卜洋葱花生豆凉拌菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切适口大小滚刀块，胡萝卜切1-2mm的片，紫洋葱切比大拇指盖大点的块。放盐杀水10分钟。

步骤 2

倒出杀出来的水，放入白糖，米醋，花生豆，藤椒油，拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-10-15 14:53:45