希腊风味-酸奶菠菜意面🇬🇷Spinach Tzatziki Rotini

作者： Anzzyul

用料

• 螺旋面（熟） 1 cup
• 菠菜碎（冷冻） 2 cup
• 无糖酸奶 1/3 cup
• 菲达奶酪（脱脂） 2-3 tbsp
• 莳萝（碎） 1/2 tsp
• 蒜粉/洋葱粉 1/4 tsp
• 罗勒碎 1/4 tsp
• 黑胡椒粉 1/2 tsp
• ポン酢或酱油 1 tsp
• 鸡蛋 1个
• 海盐或松露盐 适量
• 鸡精 选用

希腊风味-酸奶菠菜意面🇬🇷Spinach Tzatziki Rotini的做法步骤

步骤 1

解冻菠菜碎(也可自己焯好菠菜切碎)。混合酸奶和所有调味料。

步骤 2

热锅内倒入菠菜碎、熟意面、酸奶酱搅匀。菠菜水分蒸发后打入一个鸡蛋迅速搅散。转小火加热至鸡蛋变熟且均匀裹在意面和菠菜碎上。

步骤 3

盛出后再撒上额外菲达奶酪及蒜香芝麻碎。

菜谱创建时间：2018-10-15 06:24:37