黄金蒜蓉贝

作者： 君灼卿

我家老爹出门钓八爪鱼…顺道弄回来一大兜子扇贝…正好手里还有之前做的蒜蓉酱…馋的厉害…就做了这个蒜蓉贝

用料

• 扇贝 若干只
• 黄金蒜蓉 每半只一勺
• 辣椒 每半只一勺
• 没有黄金蒜蓉的:
• 蒜末 每半只一丢丢【如果不喜欢蒜味的可以少放】
• 食用油 每半只淋三分之一汤匙
• 盐 适量

黄金蒜蓉贝的做法步骤

步骤 1

把扇贝从中间剖开

步骤 2

烤盘垫上油纸或者锡纸，把扇贝码放在烤盘上，放上黄金蒜酱和辣椒

步骤 3

上下火180度…烤10分钟…我比较喜欢嫩的，当然如果不放心寄生虫问题…可以加长到15-20分钟…不过扇贝可能会烤的有点老

菜谱创建时间：2018-10-14 20:14:40