属于夏日的青梅酒

作者： biubiubiuaa

沉迷于泡酒的我啊😂😂 青梅酒啊，一听就很夏天，一听就很凉快啊 就水果来说，除了柠檬🍋，青梅也长得很可爱啊 所以来泡酒吧！ 加冰水的青梅酒好喝到爆炸💥

用料

• 青梅 2000斤
• 冰糖 1000斤
• 白酒 2000ml

属于夏日的青梅酒的做法步骤

步骤 1

青梅是网上买的，五斤包邮，也很划算的 流水冲洗或浸泡一晚上 去蒂 然后晾干或擦干 然后一层冰糖，一层青梅放好，倒入白酒。最好不要太满，容器内留一点空间。

步骤 2

第二步 等待～

步骤 3

第三步，喝！ 我用5L的玻璃瓶泡的，本以为可以喝挺久了。 三个月后换装到封面的玻璃瓶里，装了三瓶1000ml的和一瓶500ml的，才过去两个月，就剩最后一瓶了😭😭

属于夏日的青梅酒的小贴士

①看电影里，泡青梅酒一般要扎小孔，其实扎不扎看你心情。 ②三个月后继续储存的话，可以把青梅扔掉，因为青梅真的很涩。 ③泡好后的青梅酒酸酸甜甜的，很好入口的，如果还不习惯的话，加冰水，爆好喝！！！！

菜谱创建时间：2018-10-14 15:07:56