卤鸡腿

作者： 少女冰在发光

又香又嫩的卤鸡腿，你值得拥有😋

用料

• 鸡腿 5只
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 6勺
• 姜片 3片
• 蚝油 1勺
• 花椒 少许
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 八角 少许
• 盐 适量

卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净后放入锅中，加入水煮开后捞出。

步骤 2

加入准备好的香料和调味料，口味轻重自行调节。放入鸡腿小火煮15分钟后关火，焖两个小时，方便入味。（卤汤可留着重复使用）

步骤 3

吃不完的可放冰箱冷藏，下次吃之前加热即可。

卤鸡腿的小贴士

买小鸡腿就可以啦，一顿饭消灭一只，配上青菜和米饭，美滋滋〰

菜谱创建时间：2018-10-14 15:02:55