酸仔姜

作者： 春风十里不如你520

小伙伴从家里带来了无公害嫩姜，好想次酸姜，就赶紧做起来~

用料

• 仔姜 适量
• 米醋 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

酸仔姜的做法步骤

步骤 1

把姜洗净削皮晾干

步骤 2

把姜切片，用适量盐腌十五分钟，挤掉姜水，加入白糖，米醋（没过姜片），就大功告成啦！是不是很简单~

步骤 3

放冰箱冷藏，第二天开动！太下饭啦

步骤 4

用酸姜炒鸭味道也杠杠的！太下饭了！

菜谱创建时间：2018-10-14 09:42:35