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皮蛋猪肉大馄饨
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作者:
安卡拉凯蒂
感谢蜗牛姑娘无私贡献出她的热销产品配方,给个大大的拥抱!
用料
馄饨皮
300-320张
肉
1750克
皮蛋
10只
鸡蛋
2只
盐
24克
糖
20克
六月鲜酱油
10克
料酒
15克
姜汁
18克
鸡精(可不放)
20克
皮蛋猪肉大馄饨的做法步骤
步骤 1
肉用料理机搅碎成肉沫,或者用你的麒麟臂挥刀剁也是可以的🤪
步骤 2
加入调料和鸡蛋搅拌均匀,然后加入剁碎的皮蛋轻微搅拌下即可
步骤 3
包馄饨的手法,借用蜗牛的演示视频,馄饨皮如果不易黏住,用水涂一下边缘再做折叠的动作
菜谱创建时间:2018-10-14 07:44:54
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