将食材洗净。香菇切片，秋葵切段，海鲜菇去根。
青红椒去籽切块，蒜切片。
根据个人口味加入现磨黑胡椒粉，盐和适量的油，用手抓匀。
电饼铛上下盘预热，刷入一层油，将所有蔬菜均匀的铺在电饼铛烤盘里。
盖上盖后，中火烤约4分钟即可。
菌菇的鲜美，秋葵的软糯，洋葱和胡萝卜的脆甜，更有青红椒与黑胡椒粉协同激发的微微辣。一块入口便是多重蔬菜，好吃下饭超省事儿！
1. 蔬菜选择 —— 可以根据自己的喜好随意挑选搭配。 2. 电饼铛使用 —— 不同的电饼铛性能有差异，要根据情况适时调整时间。