手打鱼丸

作者： 丽丽米

用料

• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 鱼肉 250克

手打鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼蓉剁泥

步骤 2

煮好的鱼丸

步骤 3

自制手打鱼丸，取青鱼段片出鱼蓉，加料酒、生抽、姜末、细盐剁烂，搅打上劲后挤丸下锅，煮至浮起捞出。成品鱼丸可加自己喜欢的蔬菜烧汤，口感清淡鲜美#手打鱼丸#

菜谱创建时间：2018-10-13 13:40:44