材料大部分都可以在超市或者药店买到,陈皮如果买不到新会陈皮,可以网上买,越老越好
因为薏仁性寒,用铁锅小火炒至微微发黄,20分钟左右,或者烤箱200度烤20分钟
放凉后密封罐装起来保存,需要的时候取一点就好
材料准备好,陈皮放一个就可以,我放了两个,会有点苦
陈皮用流动自来水冲洗干净,赤小豆薏仁芡实淘洗两遍
一次性加入足够的水,大火烧开,转小火熬2小时左右
煮好的赤小豆薏仁陈皮祛湿汤
祛湿消肿排毒养颜
加冰糖比八宝粥还要好吃,不过不加效果会更好,良药苦口,更何况它并不苦
1,赤小豆不是红豆,赤小豆是细长的,红豆是矮挫肥的,两者功效完全不同,红豆没有祛湿的效果,赤小豆才有,不要买错了! 2,薏仁性偏凉,一定要炒一下,这样温和一点 3,陈皮如果是新陈皮,记得把表面白色囊弄掉,不然会苦,老陈皮放一个就好,多了也会苦