虾去头洗干净 放入盆子 下鸡蛋抓均匀后下淀粉抓均匀不要下水 必须要黏黏的可以裹着虾
第二步骤:热锅油温大概可以起泡泡的时候丢虾去炸 炸至金黄色就OK了
第三:炸好的虾放盆子里,锅留一点油丢蒜头 白糖 番茄酱下去炒均匀后便把虾丢进去闷一会就好了😎ི可以下点水去收汁(大概闷5分钟就行)