空气炸锅版烤豆腐

作者： 一汪晶莹的泉水

天冷的时候特怀念国内大街小巷的烤豆腐，有了空气炸锅就可以大胆放心的尝试了，相当治愈满屋飘着豆腐香。

用料

• 韩国豆腐 1块
• 橄榄油 1小勺
• 粉蘸料部分 见内容
• 腌豆腐汁 见内容

空气炸锅版烤豆腐的做法步骤

步骤 1

粉蘸料:甜椒粉(韩国辣椒粉) 1小勺 孜然粉(花椒粉)1/2小勺 白芝麻 1/4小勺 盐 1/2小勺 腌豆腐汁: 生抽1小勺 老抽1/2小勺 鸡粉1/4小勺 南乳汁1勺 做法: 豆腐切成大小厚薄。 把粉蘸料混合后均匀，薄薄地撒在事先准备的小烤盘上 再把腌豆腐汁调好 把切好的豆腐小心地放入酱汁里四面均匀的沾一下，然后放入烤盘里，直到全部做好

步骤 2

把剩下的粉蘸料均匀地撒豆腐表面 腌豆腐汁取1大勺和1小勺橄榄油混合，用勺子均匀地淋在豆腐表面。尽量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。

步骤 3

预热空气炸锅180度3分钟，烤10-12分钟上，出炉前一分钟撒上小香葱。

步骤 4

韩国这个豆腐，第一次在买，用于烤豆腐非常棒，烤完味道也是相当治愈，以后还会买。 *小勺就是一般的咖啡勺 http://dcgooo.minms.com/product/detail?id=89

菜谱创建时间：2018-10-11 15:50:20