Bruno锅小汉堡

作者： 喵字牌Wasabi

在网络上看到的创意，自己完善了做法，有Bruno锅的宝宝可以做起来哦，很萌！我也准备周末做！ 松饼面糊供参考，可以按照自己的喜好调整配方。馅儿料丰俭由人，可随自己喜欢酌情增减食材的。

用料

• 松饼面糊：
• 鸡蛋 2个
• 盐 0.5克
• 森永松饼粉 150g
• 牛奶 90克
• 玉米油 20克
• 馅儿料：
• 肉糜 适量
• 芝士片 3片
• 鹌鹑蛋 12个
• 培根 2片
• 芝麻菜叶或生菜叶 适量
• 白芝麻 适量
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 水淀粉 适量
• 蜂蜜或枫糖浆 适量

Bruno锅小汉堡的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散。加入玉米油和牛奶一起搅拌均匀后加松饼粉，搅拌成无颗粒均匀面糊。

步骤 2

准备好所有食材。培根切小片，芝士切小片，生菜撕成适当大小。肉糜加淀粉和适量生抽拌匀备用。

步骤 3

bruno锅装上小丸子烤盘，MED档预热。刷薄薄一层植物油。

步骤 4

油热之后用小勺舀入松饼面糊（约20个，每个5分满）。

步骤 5

部分丸子模里打入准备好的鹌鹑蛋。

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步骤 6

步骤 6

部分丸子模坑里用小勺舀入拌匀的肉糜。

步骤 7

部分加入培根片煎香。

步骤 8

取出煎熟的mini松饼胚子，开始做mini汉堡。🍔

步骤 9

放上撕碎的芝麻菜叶或者生菜叶。

步骤 10

放上煎熟的mini肉饼。

步骤 11

放上小芝士片。（每片芝士切成9小片）

步骤 12

放上煎香的培根片，最后再盖上一片迷你松饼胚。

步骤 13

表面浇一点点蜂蜜或枫糖浆。

步骤 14

撒白芝麻装饰即可。如果怕容易散开可以插上一根小竹签哦！

步骤 15

以此类推做完所有原料就可以摆盘食用啦……真是轰趴高颜值小点心呢！

菜谱创建时间：2018-10-10 21:05:42