微波炉酒酿蛋花

作者： 欲含烟

特别想吃酒酿，自制的酒酿昨晚刚刚封瓶，还要等待数日，还不知成功与否。 早上起床一下子降温了很多，特别想吃一碗暖呼呼的酒酿，于是跑去超市买了瓶崇明桂花酒酿。 到家后，全家出动，都没有把瓶盖拧开，婆婆说要不砸开吧，哈哈哈哈。 想想还是带去公司，找其他男同胞帮忙吧。 这个瓶吃完正好拿来做自制酒酿。 话说回来，月子里怎么就觉得酒酿那么难吃呢

用料

• 酒酿 三勺
• 鸡蛋 1只

微波炉酒酿蛋花的做法步骤

步骤 1

临时买的酒酿，很好吃呢

步骤 2

生鸡蛋带去公司，为了避免弄碎了，装在爱多多的鸡蛋壳里面，保护的特别好。

步骤 3

挖了三勺酒酿，米酒水多倒一点。因为是冰酒酿，所以先把酒酿微波炉叮30秒，然后打个蛋花进去，叮30秒，拿筷子搅一搅，再叮30秒，基本就差不多了

微波炉酒酿蛋花的小贴士

1.要是想吃酒酿炖蛋的话，就不要拿出来搅拌了，哈哈。 2.上班开车的朋友，尽量不要在开车前吃，怕酒驾啊！

菜谱创建时间：2018-10-10 14:42:21