炒虾仁

作者： 馋嘴喵-7

给自己留个念~炒出来的还蛮嫩的

用料

• 虾仁 260克
• 盐 3克
• 糖 7克
• 葱段 可放可不放
• 味精 2克
• 淀粉 随意
• 香油 随意
• 食用油 随意
• 鸡蛋液 一只

炒虾仁的做法步骤

步骤 1

1.将虾仁洗净，加盐 糖 味精 鸡蛋液 淀粉上桨后腌渍入味

步骤 2

2.锅中加油烧至五成热，倒入腌制好的虾仁滑透，捞出控油待用。

步骤 3

3.锅中留底油烧热，下葱段爆香。烹入清汤，倒入虾仁翻炒。勾芡后淋上香油即可。

炒虾仁的小贴士

觉得麻烦可省略第三步

菜谱创建时间：2018-10-09 22:38:17