雪花酥

作者： 听雨小厨

用料

• 棉花糖 150克
• 食盐 1克
• 黄油 40克
• 奶粉 50克
• 蔓越莓 40克
• 综合坚果 90克
• 小葫芦饼干 180克
• 准备：不粘锅一个
• 硅胶铲一把

雪花酥的做法步骤

步骤 1

小火放入黄油，融化后加入棉花糖

步骤 2

棉花糖完全融化后迅速倒入奶粉并关火，快速翻拌奶粉至无颗粒

步骤 3

倒入坚果和小饼干翻拌

步骤 4

让棉花糖均匀包裹住坚果和小饼干

步骤 5

趁热放入模具整形

步骤 6

表面均匀撒上奶粉，还有余温时切块（完全冷凉再切会散碎），可以吃啦！😊

步骤 7

成品

步骤 8

附牛轧糖配料: 棉花糖250克、奶粉85克、黄油50克、熟花生碎300克

雪花酥的小贴士

一定要用不粘锅，不然粘的到处都是，别怪我没告诉你啊😜

菜谱创建时间：2018-10-08 20:04:57