第一步:杀鱼懂不懂(不懂找卖鱼的,别找我😂),然后清理内脏,背部切几刀易入味。很快,4条我用了不到5分钟……
第二步:加少许盐、黑胡椒粉、孜然粉腌15分钟左右
第三步:烤箱预热200℃,烤盘铺上锡纸刷一层油,鱼上也抹上油,进烤箱,烤18分钟(中途翻面)
第四步:叮,好了,是不是很快,吃时挤上柠檬汁。