肉松青团

作者： 捡破烂的小鱼

步骤图都会在后期慢慢更新，亲们有什么疑问可以给我留言，我会尽快回复大家的。感谢大家的支持

用料

• 皮
• 糯米粉 250g
• 澄粉 50g
• 麦青汁粉 20g
• 水 适量（不同糯米粉吸水性不同）
• 馅，可以根据自己喜好 比如豆沙、奶黄……
• 肉松 100g
• 咸蛋黄 10个
• 沙拉酱 60g

肉松青团的做法步骤

步骤 1

准备好材料，咸蛋黄提前烤熟

步骤 2

将糯米粉、麦青汁粉、澄粉和水混合揉成软硬适中的团

步骤 3

烤熟的蛋黄捏碎后和肉松、沙拉酱混合拌匀

步骤 4

将面团分割成小团，包肉松馅，放蒸笼大火蒸20分钟左右

步骤 5

配方可做14个，大小都可以自己决定哦

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步骤 6

步骤 6

青团就做好了

肉松青团的小贴士

做好的青团要尽快食用，放久了皮会变硬的

菜谱创建时间：2018-10-07 20:16:58