燕麦饼干

作者： 老布丁和小冰棍

消耗家里燕麦的好办法，这个配方量比较大，大概能做36个饼干。

用料

• 即食燕麦片 200克
• 玉米油 100克
• 低筋面粉 150克
• 水 100克
• 红糖 40克
• 白糖 10克
• 食盐 3克
• 黑芝麻 适量

燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

将燕麦，低筋面粉，黑芝麻，食盐搅拌均匀。

步骤 2

加入玉米油搅拌均匀。

步骤 3

用水把红糖，白糖融化成糖水。

步骤 4

将糖水加入到的燕麦中搅拌均匀。

步骤 5

搅拌均匀的燕麦搓成小球按压成饼放到烤盘上。

步骤 6

烤箱上下层150-180℃中层烤25分钟左右，具体看自己烤箱的温度，如果饼干厚的话需要低点温度多烤一会儿，薄的话少烤一会儿，上色就可以了。

菜谱创建时间：2018-10-06 14:28:09