面条提前煮好控干水分。西红柿切丁。
打散鸡蛋
加入面条和西红柿丁，葱花 （用厨房剪刀将面条剪成小段，方便年龄小一些的宝宝咀嚼，大宝宝和爸爸妈妈可以直接用完整的面条）
不粘锅放入食用油，倒入鸡蛋面条液，用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，尽量薄一些。
小火煎至表面蛋液凝固时候，翻面再继续煎一会儿，煎至饼底金黄即可出锅。