香辣虾

作者： 北欧的星星

用料

• 虾 一斤
• 老干妈风味豆豉 一大勺
• 葱伴侣豆瓣酱 一大勺
• 葱姜蒜末 少许
• 干红辣椒 少许
• 花椒 少许
• 麻椒 少许
• 红薯 中等大小
• 香芹 适量
• 洋葱 半个
• 黄瓜 一根
• 料酒 三勺
• 酱油 两勺
• 白糖 5克
• 香菜 1根
• 白芝麻 适量

香辣虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净剪去虾须虾脚开背，取不取虾线看个人喜好。

步骤 2

香芹洋葱切段

步骤 3

红薯黄瓜切条

步骤 4

炸红薯（我炸的略多了点家人都爱吃里面的红薯条）

步骤 5

炸虾

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步骤 6

步骤 6

底油爆香干辣椒花椒麻椒

步骤 7

加入葱姜蒜末炒香

步骤 8

加入洋葱和香芹翻炒

步骤 9

加入一大勺老干妈

步骤 10

一大勺豆瓣酱翻炒半分钟

步骤 11

加入虾，酱油，料酒，白糖翻炒半分钟

步骤 12

快出锅时加入黄瓜条翻炒片刻

步骤 13

最后加红薯条和熟芝麻出锅即可。

菜谱创建时间：2018-10-05 18:48:56