萝卜丝丸子

作者： 陈皮的蜜糖罐

这段时间好流行多功能锅。每天微博微信被种草，感觉心里已经长着一棵参天大树。可是还是要冷静，一套下来太占地方了。翻出家里的就工具，先做的丸子，过过手瘾先。

用料

• 萝卜 400克
• 腊肠 1条
• 香菇 3朵
• 虾皮盐胡椒粉汤 适量
• 粘米粉 一杯
• 鸡汤或者骨头汤 适量

萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

热锅薄油，爆香菇腊肠虾皮，加入萝卜丝，翻炒至透明状，加入胡椒粉白糖盐调味。拌入粘米粉鸡汤，至糊状，不要太稀。

步骤 2

模具加热，刷一层薄油。放入面糊，盖上盖子，调小火，烤熟。面糊可以高出模具一些，出来成品才够圆。出炉前拿牙签插一下，牙签干净就是熟了

菜谱创建时间：2018-10-05 11:21:21