好吃无负担的司康饼干

作者： 洪豆家

大多数女人都爱吃小甜点，但往往怕其热量过高，又望而却步。这款司康饼干无黄油，奶香麦香浓郁非常好吃，做法超级简单，还可以沾果酱和蜂蜜吃，是豆妈自己非常喜欢的一款小零食哦。

用料

• 低粉（蛋糕粉） 250克
• 泡打粉 3克
• 糖 30克
• 海盐 2克
• 淡奶油 250克
• 鸡蛋 1个

好吃无负担的司康饼干的做法步骤

步骤 1

将低粉、糖、盐、泡打粉混合均匀。

步骤 2

加入淡奶油。

步骤 3

不要使劲揉捏面团以免出筋。混合成如上图这样，就可以倒在案板上。

步骤 4

千万不要揉捏面团，就用手压压，压成3厘米厚左右。

步骤 5

用饼干模具压出自己喜欢的形状，没有模具就用家里的瓶子也可以压的哈。

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步骤 6

步骤 6

压好后，静置20分钟。

步骤 7

刷上蛋液，烤箱预热到200℃，中层烤20分钟。

步骤 8

这款司康是豆妈最喜欢的一款，其制作超级也简单，吃起来奶香味和小麦味很浓郁，吃完后满嘴留香。无黄油的吃起来也没那么大的负担哦。

菜谱创建时间：2018-10-04 19:16:15