淋面奶油霜蛋糕

作者： Mm520ming

蛋糕样子自己设计的

用料

• 黄油 200g
• 总统奶油 1L
• 吉利丁 5g
• 糖粉 50g

淋面奶油霜蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油霜 黄油200g室温软后打成羽毛装 发白 加入糖加入800ml动物奶油 分次数放 打到渣 继续打就融合了 抹面特别方便 比直接用动物奶油好弄 抹的差不多了 在抹刀上抹上你想要的食用颜色然后继续抹 不均匀的抹开 更好看

步骤 2

淋面 100ml的奶油加入隔水融化的吉利丁片5g 隔热水搅拌均匀 太稀的话放冰箱冷冻一分钟

菜谱创建时间：2018-10-04 16:39:06