所有材料放面包机开始揉面程序,能出膜最好,我揉了30分钟、摔打5分钟,还是没出膜。😅
第一步发酵后,分8个整形如牛角状,醒发15钟后,开始第二次发酵,发酵成1.5倍大小后进烤箱。
烤箱170度20分钟后,取出待常温放面包盒储存。
不爱甜所以加糖不多,嗜甜的可增加些。