醋溜豆芽

作者： nanan96

小时候姥姥做的炒豆芽很怀念，酸甜可口是印在脑海里的味道。

用料

• 豆芽 一盘菜量
• 盐 少许
• 🌶️ 一只
• 糖 一勺
• 酱油 少许
• 葱姜 适量
• 花椒 几颗
• 醋 多放点

醋溜豆芽的做法步骤

步骤 1

花椒炸出香味变黑捞出扔掉，留锅里的油加热放进葱花姜丁煸香

步骤 2

炒至金黄放豆芽

步骤 3

先放醋～我喜欢多放醋～然后翻炒

步骤 4

放酱油炒蔫了放辣椒丁、盐、糖

步骤 5

炒蔫基本可以出锅，没有吃完再回锅味道都浸入了。

菜谱创建时间：2018-10-03 12:47:57