玉米面发糕

作者： 林-两棵树

不知道吃什么好，想起还有一些玉米面，于是做个发糕

用料

• 玉米面 200克
• 普通面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克
• 温水 340克
• 白糖 50克
• 小苏打 1克左右
• 红枣 4个

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

盆内放入温水，加入酵母，轻晃几下以加速酵母溶解，打入鸡蛋，放玉米面，面粉，糖，小苏打搅匀

步骤 2

8寸圆模铺好烘焙纸，倒入面糊，发酵至九分满，红枣对切摆好，放入蒸锅。开锅后33分钟左右关火，焖5分钟即可取出

菜谱创建时间：2018-10-02 20:54:41