披萨做法

作者： 阿六美食分享

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 水 180克
• 黄油 25克
• 盐 1克
• 洋葱 半个
• 披萨酱 适量
• 白糖 40克
• 青瓜 半根
• 奶酪 适量
• 甜椒 半个

披萨做法的做法步骤

步骤 1

面粉中放酵母粉拌匀，然后把盐放进去搅拌好，并把糖和水热成38-40度的温水，用来和面，把面揉到三光就可以了

步骤 2

把黄油切小块

步骤 3

把小块黄油放到面团中间，把面揉匀

步骤 4

揉成能拉膜这样就可以了

步骤 5

把面团重新揉圆，静置发酵

步骤 6

面团发到2倍大就可以了

步骤 7

把发好的面团平均分三份，擀成圆形，中间稍薄，旁边可以厚点，用叉子点成一个个小洞

步骤 8

涂上披萨酱戓是蕃茄沙司，然后放上洋葱，青瓜，甜椒丁

步骤 9

最后铺上奶酪，放入烤箱180度烤10-15分钟就可以了

步骤 10

披萨出炉了

菜谱创建时间：2018-10-02 10:22:41