紫苏黄豆蒸排骨

作者： 生活的记录

用料

• 排骨 200克
• 黄豆 100g
• 姜丝 少许
• 紫苏叶 适量
• 生抽 约15g
• 白糖 约3g
• 料酒 约5g
• 盐 约2g
• 生粉 约8g
• 油 适量

紫苏黄豆蒸排骨的做法步骤

步骤 1

黄豆提前洗净泡的两三小时

步骤 2

排骨用调料拌匀腌一下备用

步骤 3

黄豆放底排骨铺面，把汁全淋上去，然后把紫苏叶切碎铺排骨上面。煮饭时放饭面上蒸到饭热就可。如用锅蒸，要水开上锅约蒸三十分钟。

步骤 4

蒸好在面上淋少许生抽，然后用勺子拌完，整盘拌完就可让开吃✌

菜谱创建时间：2018-10-01 13:45:58