乱炖卤面条

作者： 妈妈说名字很长很拉轰

嗯。我是河南安阳哒~面条子是俺们这的主食。从小就爱吃，尤其老公特别喜欢，但是他不爱吃肉……只好做鸡蛋卤~

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3只
• 豆角 一撮儿~
• 黄豆芽 5毛钱的
• 豆腐 300克
• 小白菜 3.4颗

乱炖卤面条的做法步骤

步骤 1

菜都备好。

步骤 2

热锅凉油~炒鸡蛋~

步骤 3

碗里放点儿醋，可以去掉鸡蛋的腥~而且我习惯把碗也洗一洗再放醋……这样更没有腥味儿了~哈哈哈

步骤 4

鸡蛋倒到小碗备用，然后豆腐放进去……

步骤 5

煎炸到四面金黄~唔~看着就好吃。。

步骤 6

然后豆腐也倒出来，碗够大的话，和鸡蛋倒到一起可以的。。。。忘了拍照了。。哈哈哈哈哈哈

步骤 7

然后起锅烧油~放两勺海天豆瓣酱~小火~炒炒~炒香放西红柿……

步骤 8

炒成这样……

步骤 9

放进去豆角黄豆芽，翻翻~

步骤 10

加开水一碗~

步骤 11

之前的鸡蛋豆腐放进去……调料开始~：耗油~生抽~适量盐~一撮儿白糖~然后……开始咕嘟咕嘟~

步骤 12

咕嘟咕嘟~

步骤 13

最后加入青菜~咕嘟咕嘟~

步骤 14

然后就躺下等着水开~下面吧……

步骤 15

他爸回来的有点儿晚~青菜都发黑了……🤣

步骤 16

比脸还大的碗……开吃……

步骤 17

吃完了……汤汤都木有了~🤣🤣🤣🤣

步骤 18

你们也试试吧！！！哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2018-10-01 12:51:15