黄精阿胶乌鸡汤-【补气养血】
1.1万人浏览 419人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
一听到阿胶,
不用多介绍,
大家就都知道,
一定是一款养颜汤~
女人以血为本,
由内而外补一补,
还是阿胶乌鸡汤最靠谱。
女人想要气色好,
要先调理好气血,
懂得保养的女人不会老^o^
功效:
气血虚,手脚冰凉,
一周最好喝2-3次,
补血补气(o^^o)
经期过后很适合和这款汤。
注意事项:
孕妇,小孩最好不要喝,
不要凉着喝,不要同时喝冷饮,
以免引起肠胃不适。
饭后喝汤,容易导致营养过胜呦(#^.^#)
制作时间:约2.5小时~
保存方法:
一次性喝不完的汤,
可完全煮沸放凉后冰箱储存,
不要使用不锈钢、铝锅保存,
会产生化学反应,不利于健康,
应该选择玻璃器皿或陶瓷进行保存,
第二天完全煮沸后在喝,尽量当天喝完。
方子的量可供3~4人食用~
黄精阿胶乌鸡汤-【补气养血】的做法步骤
步骤 1
准备材料:
乌鸡洗净,切块,
红莲,芡实,黑豆,
浸泡30分钟后洗净~
阿胶,黄精,桂圆肉,
红枣,枸杞,洗干净。
步骤 2
将乌鸡冷水下锅,
水开后焯水大概3分钟,
可以放两片姜进去,减少异味,
焯好后,用温水冲洗干净。
步骤 3
所有材料一起下锅,
因时间问题,
我必须用电饭煲的煲汤功能,
晚上将材料放入锅内,
预约好时间,
第二天早上就可以直接喝了,
锅中加约1.2升水。
这个水量自己掌握,
最多不超过1.5升就可以。
步骤 4
如果用砂锅就大火煮开后,
转小火慢煲2-2.5小时左右
出锅前5分钟加入盐、鸡精即可。
步骤 5
哇哇哇,好香吖,
鲜美的汤,搭配红枣丝丝的甜~
美丽从阿胶汤走起~o(^_^)o
菜谱创建时间:2018-10-01 07:29:34