牛肉酥饼

作者： 十三幺幺

记录看过，试过，简单，快捷的食谱

用料

• 牛肉 500克
• 面粉
• 温水
• 油
• 芝麻
• 葱
• 酱油，花椒油，蚝油，南德，麻油

牛肉酥饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，醒20分钟

步骤 2

牛肉，葱，大白菜，切碎

步骤 3

加酱油，蚝油，南德，麻油调味

步骤 4

油酥：面粉加油，和成泥状，忌太稀，也可以用热油调，热油会香点

步骤 5

面团幹开，然后抹上油酥，把油酥涂抹均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

从一端开始卷起来

步骤 7

分剂子，确保重合处朝下

步骤 8

把长条剂子先擀开

步骤 9

然后折2下，保证接口处朝下

步骤 10

剂子擀成圆形，包入馅料，表面蘸水，撒上芝麻，入烤箱，烤成金黄色即可

菜谱创建时间：2018-10-01 01:17:20