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可乐鸡翅
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作者:
小斌斌-2024
前两天看一个美食节目"拜托了煮夫",中学到的,里面还用到了咖啡粉来增香解腻,因为平常没喝,所以今天就没加
用料
鸡翅中
个
可乐
瓶
老抽
勺
生抽
勺
白糖
黑咖啡粉
料酒、葱姜
生粉
可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅划几刀后,用葱姜水和料酒腌制,去除腥味
步骤 2
吸干水分后,煎至两面略金黄
步骤 3
下入煎好的鸡翅,倒入可乐,加生抽提鲜,老抽着色,一点白糖和咖啡粉,小火焖煮5分钟入味后,大火收汁,勾芡即可
菜谱创建时间:2018-09-30 20:14:20
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