养生小炒之丝瓜

作者： 咕咕噜噜鹿鹿

种类丰富、美味快手的养生系列

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 黑木耳 一把
• 平菇 4大朵
• 大蒜 3瓣

养生小炒之丝瓜的做法步骤

步骤 1

干黑木耳提前泡发一夜，开水煮10分钟煮软。

步骤 2

先炒鸡蛋后取出。丝瓜滚刀切块，平菇切片。

步骤 3

蒜片爆香，炒丝瓜、平菇，放入盐、适量水。丝瓜软后放入黑木耳、鸡蛋，加少量生抽，炒香出锅。

菜谱创建时间：2018-09-30 10:35:58