香浓花生酱

作者： 兰妮酱

家里有不少今年的新花生，就想着做点花生酱来吃，比外面买的加了添加剂的肯定健康许多。我用的是红皮花生，自己剥的壳，做出来的花生酱也特别浓稠美味，而且做法非常简单。

用料

• 红皮花生 500克

香浓花生酱的做法步骤

步骤 1

红皮花生去壳，洗净沥干。倒入炒锅中翻炒，注意大火煸干外皮水分后改用中小火翻炒。

步骤 2

炒熟花生后晾凉，去皮，去皮后的花生倒入料理机中，搅打，刚开始会是颗粒状，几分钟后花生会慢慢变稠，因为花生中的油分被打出来了，打成图中的状态就可以了。

菜谱创建时间：2018-09-29 16:49:47