（189）奶香面包【12M】

作者： 亲妈制作

浓浓奶香，质感柔软，而且略有嚼劲，尤其是表面黄灿灿的颜色更是非常诱人，不管是给宝宝做早餐还是加餐都是一级棒的！关键是做法很简单！

用料

• 普通面粉 240克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 180ml
• 酵母 2克
• 盐 4克
• 白砂糖 20克
• 蛋黄 1个
• 椰蓉 适量

（189）奶香面包【12M】的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料。

步骤 2

酵母加入牛奶中

步骤 3

用筷子搅拌至完全融化。打入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

加入面粉

步骤 5

倒入白砂糖、盐，用筷子搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌成细腻的面糊后，继续搅拌约2分钟。

步骤 7

盖上保鲜膜

步骤 8

发酵至2倍大

步骤 9

揉面垫上，撒一层干面粉，最好要厚一点儿，面糊倒在揉面垫上。

步骤 10

用手整理成长条状。 切割成大小均匀的剂子。

步骤 11

切面粘面粉，抻成烤盘的长度，放入铺好油纸的烤盘中。放入烤箱中调至发酵功能，时间20分钟。发酵时间到后，取出烤盘，刷上一层蛋黄，撒上椰蓉。烤箱调至上下火165度25分钟。

步骤 12

烤好取出，松松软软的大面包，出炉喽~~

步骤 13

这么简单的做法，但是口感绝对带给你和宝宝惊喜！

菜谱创建时间：2018-09-28 11:43:26