印度飞饼（多口味组合）

作者： 瞑王殿下

此方偷懒用的是市售飞饼皮，大家可以参考下别的菜谱自己做皮子哦~

用料

• 飞饼皮 3片
• 黄油 适量
• #榴莲口味
• 榴莲 一瓣
• #香蕉口味
• 香蕉 1/3根
• #葱油口味
• 葱花 一小把
• 盐 一小撮

印度飞饼（多口味组合）的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

将A4BOX调至MED档预热，在烤盘中放入少许黄油

步骤 3

待黄油融化，将冻硬的飞饼皮当如锅中

步骤 4

【榴莲口味】 将榴莲捣成泥

步骤 5

均匀涂抹摊开饼皮中

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步骤 6

步骤 6

【香蕉口味】 将香蕉切薄片放置在饼皮中

步骤 7

用锅铲捣烂香蕉

步骤 8

【葱油口味】在饼皮表面也刷上一些油，撒入葱花，和少许盐

步骤 9

待朝下的饼皮面煎至略焦黄，将饼皮四面折叠包裹内馅，并用锅铲轻压

步骤 10

翻面煎至两面金黄

步骤 11

出锅，切块

印度飞饼（多口味组合）的小贴士

1.建议将市售印度飞饼饼皮放室温稍软之后用擀面杖擀大，再放入冷冻室冻硬，擀大有助之后将馅料包裹进去，冻硬便于撕去包装纸 2.由于印度飞饼饼皮自身有油分，方子中的黄油仅增香作用，因此无需使用较多分量

菜谱创建时间：2018-09-28 09:50:08