椰奶凉粉西米露

作者： YumiWon

椰奶凉粉西米露🥣 中午睡觉前煮好的下午茶 陪希哥睡醒就有得吃 自己动手丰衣足食又营养健康

用料

• 西米 适量
• 黑凉粉 1盒
• 椰浆 适量
• 纯牛奶 适量
• 冰糖 适量

椰奶凉粉西米露的做法步骤

步骤 1

煮沸水放入西米，煮至西米完全透明（西米不用洗，洗了之后会化）

步骤 2

西米煮至透明后，过滤掉水份，用清水冲洗三四次（增加西米的口感和洗掉杂质）

步骤 3

锅内放入适量水，煮沸后放入冰糖和冲洗好的西米，再次煮沸后，关火焖五分钟即可。

步骤 4

凉粉按说明书煮熟，冷却至常温后成膏状

步骤 5

椰浆和纯牛奶🥛倒在一起搅匀，加入适量白砂糖（不加白砂糖会比较淡）

步骤 6

吃的时候在碗里加入适量西米和凉粉，再倒入椰奶里可以了，我喜欢放在冰箱冷藏后再食用

椰奶凉粉西米露的小贴士

西米不用洗哦……洗了会化掉，我第一次煮的时候试过……

菜谱创建时间：2018-09-25 18:49:49