茄子烩河虾

作者： 李先生的卢某某

用料

• 茄子 1个
• 生抽 2勺勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 河虾干 适量
• 青辣椒 5个
• 小米辣 4个
• 蒜 3瓣

茄子烩河虾的做法步骤

步骤 1

茄子切丁 泡水10分钟

步骤 2

青红辣椒切圈备用

步骤 3

蒜切成蒜泥备用

步骤 4

锅热 下油 倒入茄子蒜末 翻炒 一分钟后下辣椒继续翻炒2分钟 加入河虾干 翻炒后倒入2勺酱油 适量料酒 加入盐 倒入适量水 盖上盖子焖3分钟 然后就可以出锅啦

菜谱创建时间：2018-09-25 12:03:51