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一小碗蛋白满满面条

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作者: 逸生橙诺

用料

一小碗蛋白满满面条的做法步骤

步骤 1

装一锅水(最少得没过牛肉丸的高度),且煮至沸腾,暂时不加任何材料进去。

步骤 2

水沸腾后,将毛豆仁放入锅内,煮5-6分钟左右就熟啦。(等会牛肉丸里煮出来的油就不会沾到清纯可爱干净的豆子上啦。)

步骤 3

关火,将毛豆仁从锅内取出,放置在等会吃面的碗里。将冷冻的牛肉丸直接放入水中,煮至熟即可,我一般煮6分钟左右,但可能也不需要那么久。

步骤 4

这个时候,牛肉丸里的油就会被煮出来了,看个人喜好,可以这个时候下刀削面片,这样就不用放其他油了。

步骤 5

煮3-5分钟的面片,取出,放置碗内,挤两条番茄酱就okkkkk啦!

菜谱创建时间:2018-09-25 00:32:18
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