5 分钟快手火锅粉

作者： ran

最近一个月，几乎隔天夜里就要煮一次。强助戒断外卖宵夜，也消弥无麸期偶尔升起的面食欲望。 够快，美味，饱腹，满足感赛高。咦，这世上怎么有这么完美的宵夜美食呢。 难度系数：💥😁😁😁😁 耗时系数：💥😁😁😁😁 度量参考 1 大匙 ≈ 15ml 1 小匙 ≈ 5ml 1 杯 ≈ 250ml

用料

• 火锅粉（又名苕粉、红薯宽粉等） 200g（打开就能煮，不用先泡发的类型）
• #底料
• 红油辣椒 1 大匙（或等量芝麻油）
• 蚝油 1 大匙
• 花椒 1 小匙
• 盐 少许（1/4 小匙）
• 味精 少许（1/4 小匙）

5 分钟快手火锅粉的做法步骤

步骤 1

锅入水（1000ml）上灶加盖大火烧上，取碗备料，水沸入火锅粉揭盖煮 3～5 分钟，筷子捞出粉条入料碗拌匀即食。

菜谱创建时间：2018-09-24 23:14:25