调汁：生抽醋芥末芝麻油，少许白砂糖和蒜蓉。大部分拌冰草都喜欢用芝麻酱或花生酱，个人认为酱太浓太腻会破坏冰草清爽的口感，所以滴几滴芝麻油即可，同样有香味。依个人口味加入芥末，芥末与冰草特别搭。
冰草洗干净，把调好的汁淋上，然后拌一拌放入冰箱。（不妨也行）可以吃啦